BURGERS, TEX MEX ET PIZZAS
LES FAMEUX BURGERS DE LA CANTINA
ROYAL CANTINA CHEESEBURGER 22.-
steak haché maison 200g, cheddar en tranche, sauce maison, salade, tomate, oignons caramélisés
CACTUS SALOON BACON CHEESEBURGER 23.-
steak haché maison 200g, cheddar en tranche, lard, sauce maison, salade, tomate, oignons caramélisés
FUNKY CHICKEN CHEESBURGER 22.-
escalope de poulet crispy, fromage à raclette, sauce maison, salade, tomate, oignons caramélisés
VEGETARIAN CHEESEBURGER 22.-
steak de légumes 200g, cheddar en tranche, sauce maison, salade, tomate, oignons caramélisés
NOS PLATS TEX MEX :
RIBS BARBECUE AU MIEL 350g 27.- / 500g 34.-
ribs cuisson lente accompagnés d’un panier de frites country, sauce crème acidulée & coriandre, légumes
FAJITAS CRISPY CHIECKEN SUR PRESENTOIR 3pièces 24.- / 4 pièces 26.-
fines tranches de crispy chicken, dressés dans des tortillas de blé, garnies de cheddar,
crème acidulée, salade et coriandre frais. des pots de salsa piquante, guacamole, purée de haricots
et nachos sont servis en accompagnement
FAJITAS BOEUF POULET SUR POÊLON 32.-
100g de filet de boeuf et 100g de filet de poulet coupés en lamelles sur un lit de poivrons
et d’oignons épicés. Laitue effilochée, cheddar, crème acidulée et corriande en garniture.
La guacamole, salsa, crème acidulée ainsi que 4 tortillas de blé sont servis séparément.
1.- chaque tortillas en supplément.
TACOS 4 pièces
bœuf haché, porc effiloché ou légumes sautés dressés dans des tortillas de maïs dures,
garnies de cheddar, crème acidulée, salade et coriandre frais. Des pots de salsa piquante, guacamole
TACOS DE BOEUF 24.–
TACOS VEGETARIENS 24.–
ASSIETTE SERGIO LEONE 34.-
combi : ribs barbecue + 1 taco de bœuf + 1 fajitas crispy + 1 toastadas de boeuf
FORMULE GRINGO FIESTA 50.-
(seulement pour les convives d’une même table)
mojito de bienvenue
1 tacos de bœuf
fajitas au choix
café gourmand
NOS PIZZAS :
LA BUTCH CASSIDY 16.-
origan
LA TARANTINO 17.-
jambon
LA BEN LADEN 18.-
jambon, champignon
LA DON EMILIO ESPUELAS 19.-
jambon, champignons, œuf, olives
LA SERGENT GARCIA 17.-
câpres, anchois
LA MANU CHAO 19.-
chorizo, jambon, champignons
LA JOSE BOVE 19.-
courgettes, aubergines, huile d’olive, sel
LA ZAPATA 19.-
sans la base, viande hachée (farce à tacos), crème acidulée, cheddar
LA PIPPA MIDDLETON 20.-
jambon cru, tomates cerises, roquette
LA CHE GUEVARA 20.-
sauce piquante, poivrons, merguez, chorizo, olives
LES 4 SAISONS D'AVRELL 20.-
champignons, jambon, artichauts, poivrons, olives
LA LEWINSKY 20.-
4 fromages mozzarella, grana padano, gorgonzola, chèvre
LA CALAMITY JANE 19.-
fromage à raclette, cornichons, tomates cerises
LA WINCHESTER 21.-
fromage a fondue, viande séchée, ail
LA BOB MARLEY 19.-
jambon, ananas
LA CORTO MALTESE 21.-
thon, oignons, olives, câpres
LA SAVOYARDE 21.-
reblochon, lardons, oignons
LA PARIS HILTON 20.-
jambon cru, chèvre, noix
LA HEIDI DES MONTAGNES 20.-
chèvre, oignons, miel
LA #APLUSOCACTUS 21.-
jambon cru, gorgonzola, noix, olives, roquette
L'ALSACIENNE 19.-
sans la base, crème acidulée, lardons, oignons, fromage
LA ROGER FEDERER 20.-
œuf, lardons, roquette, oignons
par supplément 2.-
POUR LES BILLY THE KIDS :
CHEESEBURGER 12.-
avec 1 panier de frites & salade
TACO DE BOEUF 12.-
avec 1 panier de frites & salade
FALAFEL BALLS 12.-
(5 pièces) avec 1 panier de frites & salade sauce houmous
CRISPY CHICKEN FAJITAS 15.-
(2 pièces) servi avec frites
CRISPY CHICKEN MAISON 15.-
avec 1 panier de frites & salade
PIZZA BAMBINO 10.-
jambon - fromage
FRITES 7.-
Portion de frites
LES FAMEUX BURGERS DE LA CANTINA
NOS BURGERS : (avec frites & salade)
ROYAL CANTINA CHEESEBURGER 22.-
steak haché maison 200g, cheddar en tranche, sauce maison, salade, tomate, oignons caramélisés
CACTUS SALOON BACON CHEESEBURGER 23.-
steak haché maison 200g, cheddar en tranche, lard, sauce maison, salade, tomate, oignons caramélisés
FUNKY CHICKEN CHEESBURGER 22.-
escalope de poulet crispy, fromage à raclette, sauce maison, salade, tomate, oignons caramélisés
VEGETARIAN CHEESEBURGER 22.-
steak de légumes 200g, cheddar en tranche, sauce maison, salade, tomate, oignons caramélisés
LE TEX MEX
NOS PLATS TEX MEX :
RIBS BARBECUE AU MIEL 350g 27.- / 500g 34.-
ribs cuisson lente accompagnés d’un panier de frites country, sauce crème acidulée & coriandre, légumes
FAJITAS CRISPY CHIECKEN SUR PRESENTOIR 3pièces 24.- / 4 pièces 26.-
fines tranches de crispy chicken, dressés dans des tortillas de blé, garnies de cheddar,
crème acidulée, salade et coriandre frais. des pots de salsa piquante, guacamole, purée de haricots
et nachos sont servis en accompagnement
FAJITAS BOEUF POULET SUR POÊLON 32.-
100g de filet de boeuf et 100g de filet de poulet coupés en lamelles sur un lit de poivrons
et d’oignons épicés. Laitue effilochée, cheddar, crème acidulée et corriande en garniture.
La guacamole, salsa, crème acidulée ainsi que 4 tortillas de blé sont servis séparément.
1.- chaque tortillas en supplément.
TACOS 4 pièces
bœuf haché, porc effiloché ou légumes sautés dressés dans des tortillas de maïs dures,
garnies de cheddar, crème acidulée, salade et coriandre frais. Des pots de salsa piquante, guacamole
TACOS DE BOEUF 24.–
TACOS VEGETARIENS 24.–
ASSIETTE SERGIO LEONE 34.-
combi : ribs barbecue + 1 taco de bœuf + 1 fajitas crispy + 1 toastadas de boeuf
FORMULE GRINGO FIESTA 50.-
(seulement pour les convives d’une même table)
mojito de bienvenue
1 tacos de bœuf
fajitas au choix
café gourmand
LES PIZZAS DE LA CANTINA
NOS PIZZAS :
LA BUTCH CASSIDY 16.-
origan
LA TARANTINO 17.-
jambon
LA BEN LADEN 18.-
jambon, champignon
LA DON EMILIO ESPUELAS 19.-
jambon, champignons, œuf, olives
LA SERGENT GARCIA 17.-
câpres, anchois
LA MANU CHAO 19.-
chorizo, jambon, champignons
LA JOSE BOVE 19.-
courgettes, aubergines, huile d’olive, sel
LA ZAPATA 19.-
sans la base, viande hachée (farce à tacos), crème acidulée, cheddar
LA PIPPA MIDDLETON 20.-
jambon cru, tomates cerises, roquette
LA CHE GUEVARA 20.-
sauce piquante, poivrons, merguez, chorizo, olives
LES 4 SAISONS D'AVRELL 20.-
champignons, jambon, artichauts, poivrons, olives
LA LEWINSKY 20.-
4 fromages mozzarella, grana padano, gorgonzola, chèvre
LA CALAMITY JANE 19.-
fromage à raclette, cornichons, tomates cerises
LA WINCHESTER 21.-
fromage a fondue, viande séchée, ail
LA BOB MARLEY 19.-
jambon, ananas
LA CORTO MALTESE 21.-
thon, oignons, olives, câpres
LA SAVOYARDE 21.-
reblochon, lardons, oignons
LA PARIS HILTON 20.-
jambon cru, chèvre, noix
LA HEIDI DES MONTAGNES 20.-
chèvre, oignons, miel
LA #APLUSOCACTUS 21.-
jambon cru, gorgonzola, noix, olives, roquette
L'ALSACIENNE 19.-
sans la base, crème acidulée, lardons, oignons, fromage
LA ROGER FEDERER 20.-
œuf, lardons, roquette, oignons
par supplément 2.-
POUR LES KIDS
POUR LES BILLY THE KIDS :
CHEESEBURGER 12.-
avec 1 panier de frites & salade
TACO DE BOEUF 12.-
avec 1 panier de frites & salade
FALAFEL BALLS 12.-
(5 pièces) avec 1 panier de frites & salade sauce houmous
CRISPY CHICKEN FAJITAS 15.-
(2 pièces) servi avec frites
CRISPY CHICKEN MAISON 15.-
avec 1 panier de frites & salade
PIZZA BAMBINO 10.-
jambon - fromage
FRITES 7.-
Portion de frites